EXTRA-BAR

MISCELA EXTRA BAR - INTENSIV UND AROMATISCH

Eine Mischung mit gutem Körper und Cremigkeit, ein einladendes Aussehen und ein angenehmer Duft. Eine Mischung für Espresso mit bemerkenswerter Tiefe, dank der hohen Qualität der Arabica-Kaffeebohnen (70%), die von der Rösterei Varanani ausgewählt und geschickt mit 30% der besten Robusta-Ursprünge kombiniert wurden, um einen Kaffee mit intensivem Aroma und einem besonders aromatischen Nachgeschmack zu erhalten.
Verpackung von 1 kg

DIE QUALITÄT VARANINI

Das Geheimnis eines außergewöhnlichen Kaffees? Die langsame Röstung.

Bei Varanini wählen wir nur die besten Bohnen von Arabica und Robusta aus, um Mischungen mit einzigartigem Geschmack zu kreieren. Unser Geheimnis? Eine langsame und sanfte Röstung (19-22 Minuten) bei niedrigen Temperaturen, die die natürlichen Aromen des Kaffees hervorhebt.

Jede Bohne, eine maßgeschneiderte Röstung.

Im Gegensatz zu industriellen Röstungen rösten wir jede Kaffeesorte einzeln. Dies ermöglicht es uns, die Temperatur und die Dauer des Prozesses an die spezifischen Eigenschaften jeder Bohne anzupassen und ein makelloses Ergebnis zu garantieren.

Keine verbrannten Bohnen, keine unangenehmen Geschmäcker.

Mit unserer langsamen und kontrollierten Röstung vermeiden wir die Anwesenheit von verbrannten Bohnen, die einen bitteren Nachgeschmack verursachen. Gleichzeitig stellen wir sicher, dass jede Bohne perfekt geröstet ist und saure oder adstringierende Noten vermieden werden.

Duft, Aroma und eine perfekte Crema.

Egal, ob du einen intensiven Kaffee oder einen süßeren Geschmack bevorzugst, die Mischungen von Varanini werden dich mit ihrem ausgewogenen Aroma, dem unwiderstehlichen Duft und einer feinen, beständigen Crema begeistern.