EXTRA BAR

MISCELA EXTRA BAR - INTENSA Y AROMÁTICA

Mezcla con buen cuerpo y cremosidad, aspecto invitante y aroma agradable. Una mezcla para café espresso de notable espesor, gracias a la alta calidad de los cafés Arábica (70%) seleccionados por la Torrefacción Varanani y sabiamente combinados con un 30% de las mejores orígenes Robusta, para obtener un café con un aroma intenso y un regusto particularmente aromático.
Paquete de 1kg

LA CALIDAD VARANINI

¿El secreto de un café excepcional? El tueste lento.

En Varanini seleccionamos solo los mejores granos de Arábica y Robusta para crear mezclas de sabor único. ¿Nuestro secreto? Un tueste lento y delicado (19-22 minutos) a bajas temperaturas, que realza los aromas naturales del café.

Cada grano, un tueste a medida.

A diferencia de los tuestes industriales, nosotros tostamos cada variedad de café individualmente. Esto nos permite adaptar la temperatura y la duración del proceso a las características específicas de cada grano, garantizando un resultado impecable.

Nada de granos quemados, nada de sabores desagradables.

Con nuestro tueste lento y controlado, evitamos la presencia de granos quemados que causan un regusto amargo. Al mismo tiempo, nos aseguramos de que cada grano esté tostado a la perfección, evitando notas ácidas o astringentes.

Fragancia, aroma y una crema perfecta.

Ya sea que prefieras un café intenso o un sabor más dulce, las mezclas Varanini te conquistarán con su aroma equilibrado, la fragancia irresistible y una crema fina y persistente.