OFFERT NINO + SUPER BAR

OFFRE SPÉCIALE NINO ET SUPER BAR

Nos best-sellers en offre de dégustation. Le meilleur moyen de découvrir le monde de la Torrefazione Varanini, des mélanges de café les plus doux et aromatiques à ceux plus intenses comme le NINO RBS dédié au fondateur de la torrefaction.

SUPER BAR

C'est le mélange le plus équilibré avec une prédominance de café arabica (quatre variétés), doux, aromatique, non acide, avec une arrière-goût doux et persistant, et un corps équilibré et chocolaté avec 20% des meilleures qualités robusta.

NINO

Mélange avec une prédominance de café robusta : arôme intense et sans traces d'acidité, haute crémosité, corsé et avec un arrière-goût persistant.

LA QUALITÉ VARANINI

Tous les mélanges de café Varanini sont créés en utilisant uniquement les meilleurs grains de café des variétés Arabica et Robusta et sont torréfiés lentement (19-22 minutes) à basse température.

La particularité des cafés Varanini est la méthode de torréfaction : chaque type de café vert sélectionné est torréfié individuellement pour adapter la température et la durée de la torréfaction aux caractéristiques de chaque grain.

De cette manière, des mélanges de haute qualité sont créés, qui ne contiennent pas de grains brûlés, causant un arrière-goût amer désagréable, ou des grains torréfiés pendant trop peu de temps, ce qui augmente considérablement le ton acide et laisse une sensation astringente.

Tous nos cafés, qu'ils soient plus intenses ou plus doux, sont toujours marqués par une fragrance et un arôme équilibrés, enrichis d'une crème fine et persistante.