EXTRA BAR - 12kg

MISCELA EXTRA BAR - INTENSIV UND AROMATISCH - Ho.Re.Ca. ANGEBOT

Eine Mischung mit gutem Körper und Cremigkeit, einladendem Aussehen und angenehmem Duft. Eine Espresso-Kaffeemischung von bemerkenswerter Dicke, dank der hohen Qualität der von der Rösterei Varanani ausgewählten Arabica-Kaffees (70%), die geschickt mit 30% der besten Robusta-Ursprünge kombiniert werden, um einen Kaffee mit intensivem Aroma und einem besonders aromatischen Nachgeschmack zu erhalten.

12 Packungen à 1kg mit Aromaschutzventil

DIE QUALITÄT VON VARANINI

Das Geheimnis eines außergewöhnlichen Kaffees? Die langsame Röstung.

Bei Varanini wählen wir nur die besten Arabica- und Robusta-Bohnen aus, um Mischungen mit einzigartigem Geschmack zu kreieren. Unser Geheimnis? Eine langsame und sanfte Röstung (19-22 Minuten) bei niedrigen Temperaturen, die die natürlichen Aromen des Kaffees hervorhebt.

Jede Bohne, eine maßgeschneiderte Röstung.

Im Gegensatz zu industriellen Röstungen rösten wir jede Kaffeesorte einzeln. Dies ermöglicht es uns, die Temperatur und die Dauer des Prozesses an die spezifischen Eigenschaften jeder Bohne anzupassen, um ein einwandfreies Ergebnis zu gewährleisten.

Keine verbrannten Bohnen, keine unangenehmen Geschmacksrichtungen.

Mit unserer langsamen und kontrollierten Röstung vermeiden wir verbrannte Bohnen, die einen bitteren Nachgeschmack verursachen. Gleichzeitig stellen wir sicher, dass jede Bohne perfekt geröstet ist, um saure oder adstringierende Noten zu vermeiden.

Duft, Aroma und perfekter Schaum.

Ob Sie einen starken Kaffee oder einen süßeren Geschmack bevorzugen, die Varanini-Mischungen werden Sie mit ihrem ausgewogenen Aroma, dem unwiderstehlichen Duft und einem feinen und anhaltenden Schaum erobern.