EXTRA BAR" - 12kg

MISCELA EXTRA BAR - INTENSA E AROMÁTICA - OFERTA Ho.Re.Ca.

Mistura com bom corpo e cremosidade, aparência convidativa e aroma agradável. Uma mistura para café expresso de notável espessura, graças à alta qualidade dos cafés Arábica (70%) selecionados pela Torrefazione Varanani e habilmente combinados com 30% das melhores origens Robusta, para obter um café com aroma intenso e um retrogosto particularmente aromático.

12 embalagens de 1kg com válvula de aroma

A QUALIDADE VARANINI

O segredo de um café excepcional? A torrefação lenta.

Na Varanini, selecionamos apenas os melhores grãos de Arábica e Robusta para criar misturas de sabor único. Nosso segredo? Uma torrefação lenta e delicada (19-22 minutos) a baixas temperaturas, que realça os aromas naturais do café.

Cada grão, uma torrefação sob medida.

Ao contrário das torrefações industriais, torramos cada variedade de café individualmente. Isso nos permite adaptar a temperatura e a duração do processo às características específicas de cada grão, garantindo um resultado impecável.

Nenhum grão queimado, nenhum sabor desagradável.

Com a nossa torrefação lenta e controlada, evitamos a presença de grãos queimados que causam um retrogosto amargo. Ao mesmo tempo, garantimos que cada grão seja torrado à perfeição, evitando notas ácidas ou adstringentes.

Fragrância, aroma e um creme perfeito.

Seja você prefere um café forte ou um sabor mais doce, as misturas Varanini irão conquistá-lo com seu aroma equilibrado, fragrância irresistível e um creme fino e persistente.