EXTRA BAR" - 12kg

MISCELA EXTRA BAR - INTENSIV OCH AROMATISK - ERBJUDANDE Ho.Re.Ca.

En blandning med god kropp och krämighet, inbjudande utseende och trevlig doft. En espresso kaffeblandning av betydande tjocklek, tack vare den höga kvaliteten på de Arabica kaffe (70%) som valts av Varanani Roasting och skickligt matchade med 30% av de bästa Robusta ursprung, för att få ett kaffe med en intensiv arom och en särskilt aromatisk eftersmak.

12 paket om 1 kg med aromskyddande ventil

VARANINI KVALITET

Hemligheten till ett exceptionellt kaffe? Långsam rostning.

På Varanini väljer vi bara de bästa Arabica och Robusta bönorna för att skapa blandningar med en unik smak. Vår hemlighet? En långsam och mild rostning (19-22 minuter) vid låga temperaturer, vilket förhöjer kaffets naturliga aromer.

Varje bön, en skräddarsydd rostning.

Till skillnad från industriella rostningar rostar vi varje sort kaffe individuellt. Detta gör att vi kan anpassa temperaturen och varaktigheten av processen till de specifika egenskaperna hos varje bön, vilket garanterar ett felfritt resultat.

Inga brända bönor, inga obehagliga smaker.

Med vår långsamma och kontrollerade rostning undviker vi närvaron av brända bönor som orsakar en bitter eftersmak. Samtidigt ser vi till att varje böna är perfekt rostad, undviker sura eller stränga noter.

Doft, aroma och en perfekt kräm.

Oavsett om du föredrar en stark kaffe eller en sötare smak, kommer Varanini-blandningarna att vinna dig över med sin balanserade aroma, oemotståndliga doft och en fin och ihållande kräm.