EXTRA BAR" - 12kg

MISCELA EXTRA BAR - INTENS EN AROMATISCH - Ho.Re.Ca. AANBIEDING

Een mix met een goede body en romigheid, een uitnodigend uiterlijk en een aangename geur. Een espresso koffiemix van aanzienlijke dikte, dankzij de hoge kwaliteit van de geselecteerde Arabica koffie (70%) door Torrefazione Varanani en vakkundig gecombineerd met 30% van de beste Robusta-origins, om een koffie te verkrijgen met een intense aroma en een bijzonder aromatische nasmaak.

12 verpakkingen van 1kg met aroma-beschermende klep

DE KWALITEIT VAN VARANINI

Het geheim van een uitzonderlijke koffie? De langzame branding.

Bij Varanini selecteren we alleen de beste Arabica en Robusta bonen om unieke smaakmengsels te creëren. Ons geheim? Een langzame en zachte branding (19-22 minuten) bij lage temperaturen, die de natuurlijke aroma's van de koffie versterkt.

Elke boon, een op maat gemaakte branding.

In tegenstelling tot industriële brandingen, branden wij elke soort koffie afzonderlijk. Dit stelt ons in staat om de temperatuur en de duur van het proces aan te passen aan de specifieke kenmerken van elke boon, wat een onberispelijk resultaat garandeert.

Geen verbrande bonen, geen onaangename smaken.

Met onze langzame en gecontroleerde roostering voorkomen we de aanwezigheid van verbrande bonen die een bittere nasmaak veroorzaken. Tegelijkertijd zorgen we ervoor dat elke boon perfect geroosterd is, zonder zure of samentrekkende noten.

Geur, aroma en een perfecte crème.

Of je nu een sterke koffie of een zoetere smaak verkiest, de Varanini-blends zullen je veroveren met hun evenwichtige aroma, onweerstaanbare geur en fijne, aanhoudende crème.